بر اساس تحقیقات انجام شده طبع گوشت گوساله و گاو سردتر از طبع گوشت گوسفند است به همین دلیل افراد زیادی تمایل به خوردن گوشت گوسفند دارند. هر قسمت از عضلات حیوان که فعالیت بیشتری دارد، خوش طعم تر بوده و هر قسمت که کمتر تحرک داشته باشد، نرم تر و لذیذتر است. بطور کلی قسمت های سفت و ماهیچه ای گوشت مناسب آب پز کردن و قسمت های نرم، مناسب کباب کردن است. گوشت سردست مهیا پروتئین کشتار داخلی بوده و از عضلات سردست گوسفند که استخوان و گردن از آن جدا شده، تهیه می گردد. این بخش از گوشت حداکثر 15 درصد چربی دارد. به منظور خرید عمده گوشت گوسفندی می توانید سایت زودل را انتخاب کنید و با دریافت قیمت عمده گوشت سردست از فروشندگان، خریدی مطمئن و مقرون به صرفه داشته باشید. شرکت مهیا پروتئین نیز فروش عمده محصولات مهیا پروتئین را در بستر عمده فروشی آنلاین زودل آغاز کرده است. |