مرغ منبع غنی از از پروتئین هایی می باشد که بدن برای انجام برخی از فعالیت های مهم به آن نیاز دارد.این گوشت مقوی و سالم در اکثر رستوران های دنیا، به عنوان یکی از غذاهای اصلی در منو ها وجود دارد.همچنین می دانیم پروتئین برای پیشگیری از پوکی استخوان و حفظ تراکم استخوان نیز بسیار سودمند است. گوشت مرغ علاوه بر پروتئین،حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی نیز می باشد.گوشت مرغ سرشار از ویتامین B6 است که برای سوخت و ساز کربوهیدراتها، پروتئین و چربی و همچنین برای تولید سلول های قرمز خون و برای تقویت سیستم ایمنی بدن مورد نیاز است. میتوان گفت گوشت مرغ حدودا ۳۶ درصد از کل ویتامین B6 مورد نیاز روزانه بدن انسان را تامین می نماید. علاوه بر این می تواند بطور کلی ۷۲ درصد از نیاز روزانه بدن را به ویتامین نیاسین یا B3 را نیز تامین نماید. برای سوخت و ساز غذا به این ویتامین نیاز داریم یعنی برای آزادسازی انرژی غذا، عملکرد مناسب سیستم گوارش، پوست و اعصاب. کمبود این ویتامین حیاتی می تواند منجر به بروز بیماری پلاگر شود که مشخصه آن اسهال، آماس پوست، اختلالات هیپرپیگمانتاسیون، تورم زبان و دهان، جنون و حتی مرگ می تواند باشد. از جمله مواد معدنی دیگری که بدن به آن نیاز دارد سلنیوم است و مصرف روزانه گوشت مرغ می تواند ۴۰ درصد نیاز روزانه بدن به این ماده مغذی را تامین نماید.طبق تحقیقات به عمل آمده نشان می دهد که سلنیوم دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است و می تواند از بدن انسان در مقابل رادیکال های مضر آزاد محافظت کند.همچنین .از دگر مزایای این ماده معدنی آن است که به سیستم ایمنی بدن و عملکرد مناسب غده تیروئید کمک فراوانی نیز می نماید.تهیه و طبخ این گوشت لذیذ به روش های مختلفی انجام می شود مانند کبابی، سوخاری، سرخ کردن، بخارپز و خورشتی .همچنین برخی مرغ را در ابتدا سرخ می‌کنند و سپس می پزند و برخی دیگر مستقیم آن را درون قابلمه آب قرار داده و طبخ می نمایند.شما با خرید این محصول از زودل می توانید از سالم و تازه بودن این محصول اطمینان حاصل کنید.